Bærekraftig utvikling, uke 12

I den bærekraftige utviklingen er det mange faktorer som spiller inn. Naturmiljø, økonomi og det sosiale. Som f.eks. å tenke over hvor mye plast du bruker og kaster på daglig basis, hvor mye strøm du bruker, hvor mye mat du kaster og om kildesortering. 

Vi kildesorterer hjemme. Vi har egen bioavfall kurv, plast, papp og papir, restavfall, glass og metall. 

Mat med lang holdbarhet som tørrvarer og hermetikk merkes med best før lapp + dato, det er varer som oppbevares uåpnet. Best-før står for at til den datoen har produsenten en garanti for at varen holder seg bra.

Matvarer som fisk, kjøtt og kylling merkes med siste forbruksdato. Disse varene holder ikke like lenge som best-før varer og kan gjøre større skade (sykdom) dersom man spiser det etter denne datoen.